cara membuat anyaman ketupat dari daun kelapa

Pelepahdaun muda berwarna kuning keputihan ini berasal dari daun muda pohon kelapa yang tumbuh subur banyak dijumpai di Indonesia. Janur telah jamak dimanfaatkan masyarakat untuk berbagai hal. Diantaranya adalah keperluan kuliner seperti pembuatan bungkus ketupat, ritual tradisi, keagamaan, hingga elemen estetika dekoratif. Carabuat ketupat Lebaran yang enak bisa dilakukan dengan mengikuti resep dan teknik memasak yang tepat. Ketupat sendiri adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari beras yang direbus lama dalam anyaman daun kelapa atau janur. Dikutip dari Indonesia.go.id, hidangan ketupat sudah dikenal di Nusantara sejak abad 15-16 Masehi. 5 Cara Bikin Anyaman dari Lidi Kelapa tokopedia.net. Lidi kelapa juga bisa dijadikan anyaman dengan nilai guna tinggi. Anyaman dari lidi kelapa ini bisa dibuat piring atau mangkok yang ramah lingkungan. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat anyaman dari lidi kelapa, yaitu 42 atau lebih lidi kelapa, tali rafia, dan cutter/gunting. Berikut langkah Dikutipdari buku Gastronomi Indonesia Jilid 1, karya Prof. Dr. Ir. Murdijati-Gardjito, Retno Indrati, Andreas Maryoto, dan Nurullia Nur Utami, ketupat merupakan teknik pemasakan nasi dengan cara dibungkus daun terlebih dahulu. Ketupat menggunakan anyaman daun kelapa yang masih muda sehingga membentuk delapan sudut. Vay Tien Nhanh Ggads.

cara membuat anyaman ketupat dari daun kelapa